Natal Ortodoxo com Ljubomir Stanisic @ Bistro
Dezembro 5 @ 6:30 pm - Dezembro 6 @ 2:00 am
Embora o Natal ortodoxo se celebre em Janeiro, no Bistro antecipamos a festa com um Natal à grande e à jugoslava, assinado pelo chefe Ljubomir Stanisic. Pão somun, uštipci, kajmac, ajvar, pasteta e presunto, Burek de espinafres e queijo de cabra, Sarma jugoslava (couve fermentada recheada com carne picada e arroz), Lúcio-perca fumado com legumes bósnios, Goulash de cabrito e puré de batata ratte e uma Tatin de tufahija e gelado de baunilha integram o passo-a-passo deste Natal de Leste, com um custo de 40€ por pessoa (sem bebidas).