É uma espécie de Espírito do Natal Passado mas em versão de garfo e faca. Dia 3 de Dezembro, trazemos de volta ao menu do Bistro pratos históricos a preços do antigamente. Uma oportunidade única de voltar a provar grandes clássicos, como a Vieira marinada com trufa, Pitas finas com camarão, espinafres, cogumelos e pancetta, Risotto de cogumelos com gamba vermelha do Algarve, Lasanha de lavagante e camarão ou A vida de Pie (“tarta de queso”, maple syrup e noz-pecã), entre outros.