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Cabeça de alho-chocho?...

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// Nunca uma subida valeu tanto a pena. / Stairway

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E se há pratos que os nossos clientes não nos de

E se há pratos que os nossos clientes não nos deixam tirar da carta, o Tártaro bem maturado é um deles. A acompanhar a nossa jornada ao longo destes anos está hoje na secção "Top 100" onde continua a surpreender pela frescura da carne e de todos os ingredientes que acompanham o prato - como já é habitual no Bistro. 😉

And if there are dishes that our clients won't let us take off the menu, the Dry-aged Tartar is one of them. Following our journey over the years, it is today in the "Top 100" section, where it continues to surprise with the freshness of the meat and all the ingredients that are part of the dish - as we are used to at Bistro. 😉

📷 @fabrice.demoulin.photo

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Hoje é o dia da Laura. E hoje a Laura está dupla

Hoje é o dia da Laura. E hoje a Laura está duplamente de parabéns! A nossa companheira na alegria e na tristeza, na saúde e na doença, no trabalho e na risada, no 100 Maneiras e fora dele, comemora o aniversário e o nascimento do segundo filho. Dias felizes! Para celebrar a vida, o amor, a resiliência, a união, a força. Hoje com um cocktail sem álcool na mão! Parabéns, querida darling. Não demores muito que já temos saudades 😁🤍

Today is Laura's birthday. And today Laura has two reasons to celebrate! Our companion in joy and sadness, in health and sickness, in work and laughter, in 100 Maneiras and outside it, celebrates her birthday and the birth of her second child. Happy days! To celebrate life, love, resilience, bonding, strength. Today the toast is with a non-alcoholic cocktail in hand! Happy birthday, dear darling. Don't be too long, we already miss you 😁🤍

#weare100 #100maneiras #bistro100maneiras

Na direção certa, o ponto de encontro é nas mes

Na direção certa, o ponto de encontro é nas mesas do Bistro. “Hoje anda à roda” é o menu que muda todos os dias, de acordo com o produtos frescos e da época. É uma lotaria certeira esta. Experimentem e digam lá se não temos razão…!

In the right direction, the meeting point is at the tables of Bistro. "Today it goes round" is the menu that changes every day, according to fresh and seasonal products. It's a clean shot. Try it and tell us if we're not right...!

📷 @fabrice.demoulin.photo

#100maneiras #bistro100maneiras #lisbonrestaurants #lisbonfood #lisbonfoodguide #wheretoeatinlisbon #ljubomirstanisic #funkyclassic #antiaging

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