Nelson Amaro

Nome: Nelson Amaro, o “gigante gentil”

Origem: Nasceu em Dezembro de 1981, em Lisboa

Signo: Sagitário

O que faz: A história de Nelson e do 100 Maneiras é antiga. Em criança, sonhava ser arquitecto, mas a paixão pelo serviço ao cliente falou mais alto e fez com que, em 2010, fosse um dos intervenientes na abertura do Bistro 100 Maneiras, onde trabalhou como empregado de mesa. Alguns meses depois, decidiu descobrir o mundo e esteve em Saint Tropez, Mónaco, Côte d’Azur… Uma bagagem que trouxe para o 100 Maneiras, para onde voltou em Maio de 2018, como chefe de sala.