Enamorados pelo 100
O amor pode não ter data marcada mas, no grupo 100 Maneiras, todas as desculpas para o celebrar são bem-vindas. A começar, claro, pelo Dia dos Namorados, com direito a menu especial em todos os restaurantes do grupo e uma edição muito apaixonada do 2GO, o serviço de take-away e delivery com assinatura 100 Maneiras.
No restaurante, propõe-se uma “História de Amor”, um menu de 13 momentos que combina alguns dos pratos de referência d’A História, principal menu do 100, com criações pensadas para a data, como a ostra fumada com caviar, a barriga de leitão crocante ou o soufflé de chocolate e baunilha. Uma história que se “lê” acompanhada da harmonização de vinhos, escolhidos a dedo para uma experiência completa.
Já no Carnal, o amor é servido em versão caliente, com as criações mexicanas do chefe Luis Ortiz a fazerem subir a temperatura. Tostadas com guacamole, tacos al pastor negro e de carapau, polvo grelhado e cabrito ocupam a parte salgada do menu, com a já famosa Gordita de nata a fechar as hostilidades e deixar uma nota doce para temperar o resto da noite. O menu inclui ainda uma garrafa de espumante Sexy Rosé, águas e cafés e está disponível para um mínimo de duas pessoas, não havendo máximo, para respeitar o amor de todos os tamanhos e formatos.
Com as portas do Bistro ainda encerradas, é noutras mesas que os sabores da cozinha do número 9 do Largo da Trindade prestam a sua homenagem ao Dia de São Valentim. Em formato 2GO, para take-away ou entrega ao domicílio (disponível em Lisboa, Loures, Almada, Oeiras e Cascais, mediante uma taxa de 5 euros), é possível receber em casa clássicos do Bistro como o ceviche de peixes, puré de guacamole e milho liofilizado, o tártaro de beterraba e a mousse de chocolate com frutos vermelhos, acompanhados ainda de uma selecção de especialidades bósnias, lasanha de carnes desfiadas e uma garrafa de Sexy Sparkling Rosé. Este menu está disponível em exclusivo para duas pessoas e as encomendas devem ser feitas até dia 10 de Fevereiro por telefone (+351 910 397 575) ou email (info@100maneiras.com).
E para quem está longe nesta data, a sugestão mantém-se: oferecer uma experiência 100 Maneiras mas, neste caso, para desfrutar depois, com os vouchers personalizáveis válidos tanto para usufruto no Restaurante como no Bistro.
Para celebrar o amor todos os dias, de todas as formas, às nossas mesas ou nas vossas – o que importa é celebrar, celebrá-lo.
