Na compra de um voucher do Restaurante 100 Maneiras, Bistro 100 Maneiras ou Carnal Gastrobar, devolvemos 20% do valor num segundo voucher, para ser usado num prazo de seis meses. Porque amor com amor se paga - e quem oferece, também merece receber.
É uma espécie de Espírito do Natal Passado mas em versão de garfo e faca. Até ao final de Dezembro, trazemos de volta ao menu do Bistro pratos históricos aos preços com que foram vendidos pela última vez. XXXXXXXXXXX EXEMPLOS DE PRATOS XXXXXX
Embora o Natal ortodoxo se celebre em Janeiro, no Bistro antecipamos a festa com um Natal à grande e à jugoslava, assinado pelo chefe Ljubomir Stanisic. Mais infos, menu, preços...
E se Willy Wonka fosse um cozinheiro tugoslavo? É o que vai acontecer este ano. Escondemos um bilhete dourado num dos nossos bolos-rei com destino a casa. E qualquer pessoa que faça a sua encomenda de ceia ou almoço de Natal connosco, incluindo um bolo-rei, pode encontrar o bilhete que não, não dá acesso a...
Só hoje: 20% de desconto na compra do pack Inferno, composto por XXXXX, na loja online do chefe Ljubomir Stanisic. Promocode XXXXX
Na compra de um vinho No Mames (coleção de vinhos exclusiva do Carnal), oferecemos a segunda garrafa da mesma referência.
Os bons filhos a casa tornam: Jorge Camilo e Daniel Zamith, antigos chefe e subchefe de bar do grupo 100 Maneiras, respectivamente, regressam ao balcão que durante anos lhes serviu de casa para um guest bartending muito especial.
António Maçanita lança o novo "Enxarrama 2014", um vinho único, existente desde finais do século XIII, sendo uma das zonas vinhateiras mais antigas de Évora de que há registo. O vinho, produzido na adega Fita Preta, junto ao lugar onde o rio Enxarrama nasce, é o resultado do esforço para a recuperação deste tão importante...
Última chamada para as compras de Natal: só hoje, os vinhos Mestiço vendem-se com 20% de desconto na loja online do chefe Ljubomir Stanisic. Tchim-tchim!
Foi em plena pandemia, em Novembro de 2020, que o 100 Maneiras viu chegar a estrela Michelin pela primeira vez. Quatro anos depois, celebramos esse primeiro dia com a mesma alegria, paixão e fome de sempre, com a oferta de uma flute de champanhe a todos os clientes que jantarem connosco nesta data tão especial,...
Última ronda antes do Natal! E como ocupação com ocupação se paga, dia 23 de Dezembro recebemos no Bistro a equipa de bar do Imprensa (onde o Bistro fez um take over, em Abril deste ano), incluindo Bruno Fernandes (não o jogador, entenda-se, mas o antigo bartender do grupo 100 Maneiras), para um guest shift...
Segunda volta nos guests bartendings de Dezembro no Carnal, desta vez com Bernardo Rodrigues, que conquistou o título de Bartender do Ano 2023 em Portugal na competição Worldclass e que chega ao balcão do Carnal com o mezcal da The Lost Explorer para garantir uma noite de perder a cabeça (viram o que fizemos aqui?...
É uma história colectiva que se conta no Carnal. Uma grande instalação de arte, única e orgânica, onde comida, bebida, música e artes plásticas se fundem como um só. Em que os itens do menu se “escrevem” sobre loiça de barro moldada e pintada artesanalmente, sem regras nem linhas direitas. Louça muito especial, produzida pela...
Dia 20/12, a galeria Because Art Matters assume a curadoria das paredes do Bistro com um conjunto de peças em exposição (e disponíveis também para compra), ao som de uma listening session de Switchdance.
De 21 de Dezembro a 6 de Janeiro de 2025, esticamos o horário do Bistro e passamos a abrir também aos almoços com os clássicos da casa, os pratos diários feitos com os produtos que todos os dias nos vão chegando à cozinha, bons vinhos, bons cocktails e muito boas razões para celebrar - incluindo...
Os deuses do vinho devem estar loucos! Só neste dia, abrimos as portas da garrafeira do Bistro e vendemos cerca de 400 referências diferentes, para levar para casa, com desconto de 30% sobre o preço da carta.
Quentes e bons. Não são castanhas, são os bureks do Bistro em versão take-away, para comprar só hoje. Vendidos à janela do Jardim do Avesso, para facilitar a vida ao freguês. E porque sabemos que foram todos bons meninos, na compra de três bureks, oferecemos o quarto.
É Natal, é Natal! E a partir das 19h, abrimos as portas do Bistro para o celebrar convosco às nossas mesas. Com um menu que une as tradições que nos são mais queridas (como o cabrito e o bolo-rei) àquilo que é tradição do Bistro: comida com muito sabor, muito amor, regada com os melhores...
All we want for Christmas (and NYE) is YOU 🎄
