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Tel.: +351 910 307 575
info@restaurante100maneiras.com

João Sancheira

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100 Maneiras mixology wins double award

João Sancheira, bar manager of 100 Maneiras group, was named Best Bartender of 2022 and Bistro 100 Maneiras won Best Bar in a Restaurant, in Lisbon Bar Show awards, May 17, 2023. Not one, but two awards: it was with full hands and a wide smile that João Sancheira, the bar manager of 100 Maneiras…

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Contact


RESTAURANT
Rua do Teixeira, 39, Bairro Alto 1200-459 Lisboa, Portugal
+351 910 918 181

BISTRO
Largo da Trindade, 9, Chiado 1200-466 Lisboa, Portugal
+351 910 307 575


info@100maneiras.com

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Ir ao Inferno e voltar? Sim, chefe! Foram muitos o Ir ao Inferno e voltar? Sim, chefe! Foram muitos os pratos do nosso menu que viajaram até esta temporada de Hell’s Kitchen que termina já amanhã. Do Tártaro de beterraba à Tufahija, do Choco com panka às Cascas de batata, da Salada e tempura de cogumelos com espargos às Lulas com risotto de lima, sem esquecer a batata, claro está, em versão Folhada trufada ou em Aligot. A cozinha do chef @ljubostanisic na @sicoficial fecha portas amanhã mas a nossa mantém-se em pleno funcionamento, todos os dias, para quem quiser ter um gostinho do Inferno no coração do Chiado 🔥

Go to Hell and back? Yes, chef! There were many dishes on our menu that traveled to this season of Hell’s Kitchen, which ends tomorrow. From Beetroot tartare to Tufahija, from Fried cuttlefish to our Potato skins, from Salad and mushroom tempura with asparagus to Squid with lime risotto, without forgetting the potato, of course, in a truffled mille-feuille version or in Aligot. Chef @ljubostanisic's kitchen at @sicoficial closes its doors tomorrow but ours remains fully operational, every day, for anyone who wants to have a taste of Hell in the heart of Chiado 🔥

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📷 @ruivalido / @sicoficial
// Vouchers 100 Maneiras. Uma viagem pela nossa Hi // Vouchers 100 Maneiras. Uma viagem pela nossa História, sem data de partida marcada, para oferecer agora e desfrutar no futuro. Mais informações em 100maneiras.com

/ 100 Maneiras Vouchers. A journey through our Story, with no set departure date, to offer now and enjoy in the future. More information at 100maneiras.com

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📷 @fabrice.demoulin.photo
// Casamentos felizes. Porque só é uma História // Casamentos felizes. Porque só é uma História se houver alguém a quem contá-la. A mais noites como esta. 
(16.11.2023 - Jantar de lançamento do Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 no 100 Maneiras)

/ Happy marriages. Because it’s only a Story if there’s someone to tell it to. To more nights like this one. 
(16.11.2023 - The revelation dinner of Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 at 100 Maneiras)

#100maneiras #michelinstar #lisbonrestaurants #DomPérignon #dompérignonrosévintage2009
É sexta-feira! Ou é como se fosse 😜 Esta sema É sexta-feira! Ou é como se fosse 😜 Esta semana, entramos no fim-de-semana mais cedo, já a partir de amanhã, dia 8, com portas abertas também ao almoço, a partir das 12h, e mesas prontas a receber o nosso menu de almoços de fim-de-semana “Let’s Roast, Bistro”. Comida de conforto em doses para partilhar, para juntar amigos e família à mesa e celebrar como se fosse fim-de-semana. Venham essas reservas!

It's Friday! Or it feels that way 😜 This week, we kickoff the weekend early, starting tomorrow, December 8th, with doors also open for lunch, from 12pm, and tables ready to welcome our “Let's Roast, Bistro” menu, designed for weekend lunches. Comfort food in portions to share, to gather friends and family at the table and celebrate as if it were the weekend. Let those reservations come!

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📷 @fabrice.demoulin.photo
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