Apaixonados pelo Bistro
O amor pode não ter data marcada, mas o menu especial de São Valentim que chega ao Bistro 100 Maneiras sim.
Dia 14 de Fevereiro, ao jantar, é com alguns dos pratos preferidos do menu do Bistro que se faz a festa no coração do Chiado. Salada de espargos e cogumelos selvagens com ovo BT, tártaro de beterraba, arroz de marisco com carabineiro, bife do lombo com molho de trufa e o bacanal de chocolate são as propostas do menu “De tanto bater, o meu coração pirou”, que inclui também uma selecção de vinhos escolhidos propositadamente para um casamento feliz com o que chega nos pratos. O menu tem um custo de 85 euros por pessoa, com vinhos já incluídos.
Antes disso, ao almoço, há também hipótese de celebrar o romance, com um Fora da Casta a assinalar a sexta-feira – e há lá melhor dia para nos perdermos de amores? Com quatro vinhos da Quinta Várzea da Pedra, localizada no Bombarral, e quatro pratos especialmente concebidos pela nossa equipa para esta data, o menu Fora da Casta é servido unicamente entre as 12h e as 15h e tem um preço fixo de 40 euros por pessoa (incluindo couvert e pairing de vinhos).
Também no 100 Maneiras, será servida nessa noite “A História (de Amor)” – uma versão especial do menu degustação, com pairing de vinhos incluído, com preço de 200 euros por pessoa.
As reservas para este dia já estão disponíveis e podem ser feitas pelos contactos habituais.