
Sonora ocupa Carnal por uma noite
Dia 20 de Maio, o bar Sonora, em Amesterdão, viaja até ao balcão do Carnal para um guest shift único. Chiara Barisano e Rudi Giovanni são os bartenders que representam o bar holandês nesta noite, trazendo com eles três cocktails à base de Tequila Código 1530.
Nomeado para Melhor Novo Bar de Cocktails em 2024, nos prémios da Entree Magazine, e aberto em Setembro de 2023, no topo do icónico edifício Nhow Amsterdam, o Sonora define-se como um lugar onde se partilham histórias, mitos e sabores da América Latina: “cada bebida conta uma história de heróis, aventuras e magia”.
O guest shift acontece no âmbito do Lisbon Bar Show, um dos maiores eventos de Bar e Hospitalidade da Península Ibérica, reunindo, dias 20 e 21 de Maio, em Lisboa, alguns dos mais sonantes nomes da área, para palestras, trocas de experiências e demonstrações. Os prémios, atribuídos por um júri do sector, são dos mais importantes da área da coquetelaria em Portugal (sendo que o bar do Bistro já conquistou, por duas vezes, o título de Melhor Bar de Restaurante nesta competição).
O Sonora ocupa o bar do Carnal a partir das 21h e as reservas, embora não obrigatórias, são altamente recomendadas.