“Ljubomir Stanišić – Coração na Boca” é o nome do documentário biográfico gravado durante uma década pela ex-jornalista e directora de comunicação e imagem do grupo 100 Maneiras e do chefe, Mónica Franco (que é também mulher de Ljubomir). No formato de minissérie, composta por quatro episódios, o documentário está disponível desde dia 26 de…
E se um dia o chefe Ljubomir lhe batesse à porta? Hoje pode ser o dia… Esta terça-feira, dia 19 de Janeiro, o 100 Maneiras 2 GO volta a mudar as regras do jogo e promete surpreender um cliente com uma refeição de oferta entregue pelas mãos do chefe Ljubomir Stanisic. A acção contempla todos…
Com a implementação de novo período de confinamento, a partir de dia 15 de Janeiro o Restaurante 100 Maneiras e o Bistro 100 Maneiras passam a funcionar exclusivamente para take-away e entregas ao domicílio. Um mês depois da criação do 100 Maneiras 2 GO, o serviço de take-away e deliveries com assinatura 100 Maneiras, será…
O Restaurante 100 Maneiras, do chefe Ljubomir Stanisic, conquistou ontem, dia 14 de Dezembro de 2020, a sua primeira estrela Michelin. O prémio chega ainda antes do segundo aniversário do restaurante, aberto no final de Fevereiro de 2019, mas vem reconhecer o trabalho e um percurso de mais de uma década. “Trabalhámos muito, juntos, para…
Entre distância, máscaras, álcool-gel, festas adiadas e confinamentos, sentimos que era altura de mudar o jogo. De, pela primeira vez, em mais de uma década de 100 Maneiras, pensarmos dentro da caixa. De levarmos o 100 até à cidade enquanto a cidade não pode vir até nós. 100 Maneiras 2 GO é o nome do novo serviço de take…
O livro “Bistromania – No Bistro Como em Casa” foi premiado esta semana na The Autumn Harvest List dos Gourmand World Cookbook Awards 2020 – uma espécie de Óscares dos livros de cozinha a nível mundial. O livro assinado pelo chefe Ljubomir Stanisic e a mulher, Mónica Franco (jornalista e consultora de comunicação e imagem do chefe e do grupo 100 Maneiras), foi…