Foram precisos 4 anos. Mas valeu a pena. O novo 100 Maneiras abriu no passado dia 28 de Fevereiro. Dizem que a dificuldade faz o homem. Quatro anos de reconstrução, fizeram um restaurante que é muito mais que isso. A concretização de um sonho antigo, em primeiro lugar. História(s) de vida, também: a do chefe…
Depois de 10 anos em Lisboa, o 100 Maneiras serviu ontem as últimas refeições no número 35 da Rua do Teixeira. Inaugurado em Janeiro de 2009, este foi o primeiro 100 Maneiras em Lisboa. Depois do encerramento do 100 Maneiras, em Cascais, Ljubomir Stanisic trouxe para a capital o primeiro restaurante a servir um menu…
O chef Ljubomir Stanisic assina um novo livro. Bistromania – no Bistro Como em Casa, é editado pelo Grupo Leya/ Casa das Letras, a 18 de Setembro. Na mesma altura em que o mediático cozinheiro do programa Pesadelo na Cozinha regressa à televisão, chega também às livrarias a sua quinta obra – e a quarta…