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Hell’s Kitchen

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De volta ao Inferno

Este domingo, dia 6 de Outubro, a cozinha mais infernal do país volta a abrir portas, na SIC, com a estreia da segunda edição de “Hell’s Kitchen Famosos”. Ljubomir Stanisic…

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Contactos

RESTAURANTE
Rua do Teixeira, 39, Bairro Alto 1200-459 Lisboa, Portugal
+351 910 918 181

BISTRO
Largo da Trindade, 9, Chiado 1200-466 Lisboa, Portugal
+351 910 307 575

info@100maneiras.com

Instagram

// The Bold Pairing “Fortune favors the bold.” A marriage made of risk, of the unexpected, of raging passions, hearts out of sync, rare loves. An extraordinary pairing of 9 or 5 references. To taste from Tuesday to Saturday, at dinner, and also at lunch on Friday and Saturday. #100maneiras #tastingmenu #ljubomirstanisic #manuelmaldonado #lisbonrestaurants #bairroalto #visitlisbon 📷 @fabrice.demoulin.photo
BACK TO THE FUTURE: M E L A N C I A 🍉 Melancia BACK TO THE FUTURE: M E L A N C I A 🍉 Melancia, amora, hortelã. Sem álcool, sem merd@s, 100 Maneiras. Com o selo de aprovação de Nossa Senhora (pelo menos da nossa) 🙏 Watermelon, blackberry, mint. No alcohol, no crap, 100 Maneiras. #100maneiras #bistro100maneiras #lisbonrestaurants #lisbonfood #lisbonfoodguide #wheretoeatinlisbon #ljubomirstanisic #funkyclassic #backtothefuture #cocktails #mixology #bistrobar #lisbonbar
// Kohlrabi. Although it’s not usual to find thi // Kohlrabi. Although it’s not usual to find this wild cabbage on Portuguese tables, we’ve been using it at 100 Maneiras’ kitchen for a very long time. Super versatile, with a unique flavor profile and texture, it’s one of the beautiful reps of the vegetable world we make sure to keep close. 🍽️ Bay of Pig: glazed black pork, kohlrabi and seaweeds #100maneiras #tastingmenu #ljubomirstanisic #manuelmaldonado #lisbonrestaurants #bairroalto #visitlisbon 📷 @fabrice.demoulin.photo
A sala de cima. Rodeada pelas janelas com vista pa A sala de cima. Rodeada pelas janelas com vista para Lisboa, é o palco ideal para os almoços de fim-de-semana à luz da cidade, para os jantares românticos, para os encontros que se querem mais calmos e longe do bulício da ação do piso de baixo. The upstairs dining room. Surrounded by windows overlooking Lisbon, it’s the ideal setting for weekend lunches under the city sunlight, romantic dinners, and get-togethers in a quieter atmosphere, away from the hustle and bustle of the action downstairs. #100maneiras #bistro100maneiras #lisbonrestaurants #lisbonfood #lisbonfoodguide #wheretoeatinlisbon #ljubomirstanisic #funkyclassic 📷 @fabrice.demoulin.photo
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