100 conquista estrela Michelin
O Restaurante 100 Maneiras, do chefe Ljubomir Stanisic, conquistou ontem, dia 14 de Dezembro de 2020, a sua primeira estrela Michelin. O prémio chega ainda antes do segundo aniversário do…
100 Maneiras 2 GO
Entre distância, máscaras, álcool-gel, festas adiadas e confinamentos, sentimos que era altura de mudar o jogo. De, pela primeira vez, em mais de uma década de 100 Maneiras, pensarmos dentro da…
Bistromania premiado
O livro “Bistromania – No Bistro Como em Casa” foi premiado esta semana na The Autumn Harvest List dos Gourmand World Cookbook Awards 2020 – uma espécie de Óscares dos livros de cozinha a…
10 anos de Bistro
22.09.2010. Pela primeira vez, o Bistro abria as suas portas. No edifício Art Déco onde antes tinham funcionado espaços icónicos da cidade como o Tavares Pobre e o Bachus, Ljubomir…
Ljubomir “em retalhos”
Vinhos, cerveja, espirituosos, livros, facas, louça… Estes são alguns dos ingredientes que compõem o universo de Ljubomir Stanisic e que, desde dia 14 de Agosto, podem ser comprados na nova loja online do chefe…
100 é Best of the Best
O restaurante 100 Maneiras foi distinguido com o selo do Traveller’s Choice Best of the Best 2020, na categoria de Fine Dining em Portugal. O prémio é atribuído pelo Tripadvisor, usando como critérios…