O Restaurante 100 Maneiras e o Carnal renovaram as distinções atribuídas pela Michelin, ontem, na primeira Gala do Guia dedicada exclusivamente a Portugal. Presentes no evento, estiveram os chefes Ljubomir Stanisic, Manuel Maldonado (chefe executivo…
Foi a 28 de Fevereiro de 2019. E se podíamos jurar que ainda ontem víamos abrir estas portas pela primeira vez, ao mesmo tempo, parece que estamos aqui há uma…
A 22 de Novembro de 2022, o restaurante 100 Maneiras reforçou o seu lugar no prestigiado Guia Michelin, mantendo a estrela Michelin. É o nosso terceiro ano, mas recebemo-la com…
“Ljubomir Stanišić – Coração na Boca”, um documentário de Mónica Franco, estreia dia 21 de Novembro, no âmbito do Festival Porto / Post / Doc. Na longa-metragem de 100 minutos,…
Para além do prémio “Chefe de Cozinha do Ano 2020”, atribuído a Ljubomir Stanisic pela Revista de Vinhos em Fevereiro deste ano, também dois vinhos com assinatura do chefe foram…
Ljubomir Stanisic ganhou o prémio “Chefe de Cozinha do Ano 2020”, atribuído pela Revista de Vinhos, dia 4 de Fevereiro, na cerimónia anual “Melhores do Ano”. “Num ano particularmente difícil…