3 anos de Bistromania
As histórias, as caras, as receitas, o mapa astral… faz três anos hoje que o livro “Bistromania – No Bistro como em Casa” foi oficialmente apresentado ao mundo. O local…
11 anos e um lifting
Aberto no dia 22 de Setembro de 2010, o Bistro celebra, hoje, o seu 11º aniversário. Neste clássico sem idade, inserido num edifício histórico, a história tem sido contada sobretudo…
O bom filho a casa (en)torna
João Sancheira, vencedor nacional da competição World Class 2021, é o novo chefe de bar do grupo 100 Maneiras. Mais que um início, trata-se do recomeço de uma história cujos ingredientes começaram…
Família, amor & cocktails
É de coração apertado mas com o peito cheio de orgulho que escrevemos estas linhas. Invade-nos a sensação de ninho vazio, mas ao mesmo tempo o orgulho de ver os…
Novas regras de acesso aos restaurantes
Seguindo as novas normas decretadas pelo Governo, o Restaurante 100 Maneiras e o Bistro 100 Maneiras voltam a estar abertos ao fim-de-semana sendo que, nestes dias, o acesso está limitado a clientes portadores de certificado…
Novos horários em Lisboa
A partir deste fim-de-semana, há novos horários no Restaurante e Bistro 100 Maneiras. Com o recuo no desconfinamento, decretado pelo Governo no dia 24 de Junho, os restaurantes em Lisboa passam a ter de…