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Tel.: +351 910 307 575
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Notícias

  • Notícias
  • Ljubomir Stanisic

Ljubomir é Chefe do Ano 2020

Ljubomir Stanisic ganhou o prémio “Chefe de Cozinha do Ano 2020”, atribuído pela Revista de Vinhos, dia 4 de Fevereiro, na cerimónia anual “Melhores do Ano”. “Num ano particularmente difícil…

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  • Notícias
  • Ljubomir Stanisic

Estreia “Coração na Boca”

“Ljubomir Stanišić – Coração na Boca” é o nome do documentário biográfico gravado durante uma década pela ex-jornalista e directora de comunicação e imagem do grupo 100 Maneiras e do…

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  • Notícias
  • 100 Maneiras 2 Go, Ljubomir Stanisic

Dia D no 100 Maneiras 2 GO

E se um dia o chefe Ljubomir lhe batesse à porta? Hoje pode ser o dia… Esta terça-feira, dia 19 de Janeiro, o 100 Maneiras 2 GO volta a mudar…

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  • 100maneiras2go

Go Big and Go Home

Com a implementação de novo período de confinamento, a partir de dia 15 de Janeiro o Restaurante 100 Maneiras e o Bistro 100 Maneiras passam a funcionar exclusivamente para take-away…

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  • Notícias
  • 100 maneiras, Ljubomir Stanisic

100 conquista estrela Michelin

O Restaurante 100 Maneiras, do chefe Ljubomir Stanisic, conquistou ontem, dia 14 de Dezembro de 2020, a sua primeira estrela Michelin. O prémio chega ainda antes do segundo aniversário do…

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  • Notícias

100 Maneiras 2 GO

Entre distância, máscaras, álcool-gel, festas adiadas e confinamentos, sentimos que era altura de mudar o jogo. De, pela primeira vez, em mais de uma década de 100 Maneiras, pensarmos dentro da…

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Contactos


RESTAURANTE
Rua do Teixeira, 39, Bairro Alto 1200-459 Lisboa, Portugal
+351 910 918 181

BISTRO
Largo da Trindade, 9, Chiado 1200-466 Lisboa, Portugal
+351 910 307 575


info@100maneiras.com

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Guardiões para a nossa caverna das maravilhas, pr Guardiões para a nossa caverna das maravilhas, procuram-se. Estamos a recrutar sommeliers com espírito 100 Maneiras para entrada imediata. Candidaturas para recrutamento@100maneiras.com.

Looking for guardians for our cave of wonders. We are hiring sommeliers with 100 Maneiras spirit for immediate start. Applications via recrutamento@100maneiras.com.

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// As a team, our goal is to grow together. So we’re currenlty looking for servers, cooks and sommeliers who are ready to accept this challenge, nurture 100 Maneiras’ growth and rise with us at the same time. Applications to recrutamento@100maneiras.com.

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Porque há clássicos que merecem sempre um lugar Porque há clássicos que merecem sempre um lugar à nossa mesa: crème-brûlée de baunilha. A fechar finais felizes todos os dias, a partir das 18h30.

Because there are classics that always deserve a place on our table: vanilla crème-brûlée. Making happy endings every day, from 6:30 pm.

📷 @fabrice.demoulin.photo

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// Cocktails are never a bad idea. With our withou // Cocktails are never a bad idea. With our without alcohol, more classic or with 100 Maneiras’ unique signature, here we have decided to abolish the shaker for a stirred (and more silent) experience… Creations bottled to ensure quality and consistency without losing 100 Maneiras’ essence. All ready to celebrate World Cocktail Day. 

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