Para além do prémio “Chefe de Cozinha do Ano 2020”, atribuído a Ljubomir Stanisic pela Revista de Vinhos em Fevereiro deste ano, também dois vinhos com assinatura do chefe foram reconhecidos pela mesma publicação. Em Dezembro, o Bicho do Mato 2017, produzido em parceria com Dirk Niepoort, no Douro, foi uma das referências distinguidas na…
Depois do lançamento, em Dezembro de 2020, do 100 Maneiras 2GO – o serviço de take-away e delivery do grupo 100 Maneiras, com encomendas disponíveis através da tab 2 GO no site www.100maneiras.com e da app da Glovo – chega agora o 100 Maneiras 2GO Special. Como o nome indica, trata-se de um produto especial,…
Ljubomir Stanisic ganhou o prémio “Chefe de Cozinha do Ano 2020”, atribuído pela Revista de Vinhos, dia 4 de Fevereiro, na cerimónia anual “Melhores do Ano”. “Num ano particularmente difícil e turbulento na restauração, Ljubomir Stanisic foi considerado “Chefe de Cozinha do Ano”, por ter sido das vozes mais escutadas do setor e por ter…
“Ljubomir Stanišić – Coração na Boca” é o nome do documentário biográfico gravado durante uma década pela ex-jornalista e directora de comunicação e imagem do grupo 100 Maneiras e do chefe, Mónica Franco (que é também mulher de Ljubomir). No formato de minissérie, composta por quatro episódios, o documentário está disponível desde dia 26 de…
E se um dia o chefe Ljubomir lhe batesse à porta? Hoje pode ser o dia… Esta terça-feira, dia 19 de Janeiro, o 100 Maneiras 2 GO volta a mudar as regras do jogo e promete surpreender um cliente com uma refeição de oferta entregue pelas mãos do chefe Ljubomir Stanisic. A acção contempla todos…
Com a implementação de novo período de confinamento, a partir de dia 15 de Janeiro o Restaurante 100 Maneiras e o Bistro 100 Maneiras passam a funcionar exclusivamente para take-away e entregas ao domicílio. Um mês depois da criação do 100 Maneiras 2 GO, o serviço de take-away e deliveries com assinatura 100 Maneiras, será…