• Início
    • Sobre Nós
    • Equipa
    • Bebidas
    • Comida
    • Livros
      • Bistromania
      • 100 Cocktails 100 Maneiras
      • Papa-Quilómetros Europa
      • Papa-Quilómetros Portugal
      • Cascais 100 Maneiras
    • Notícias
    • Press
  • Restaurante
    • História
    • Menus Degustação
  • Bistro
    • História
    • Carta do Bistro
    • Bar de cocktails
    • Hendrick’s Room
  • carnal
Sticky Logo
  • LJUBOMIR STANISIC
  • Loja
  • Catering
  • Vouchers
  • Reservas
  • ENSwitch to
  • Início
    • Sobre Nós
    • Equipa
    • Bebidas
    • Comida
    • Livros
    • Notícias
    • Press
  • Restaurante
    • A História
    • Menus Degustação
  • Bistro
    • A História
    • Carta do Bistro
    • Bar de cocktails
    • Hendrick’s Room
  • Carnal
  • LJUBOMIR STANISIC
  • Loja
  • Catering
  • Vouchers
  • Reservas
  • ENSwitch to
RESERVAS
Tel.: +351 910 307 575
info@restaurante100maneiras.com

Notícias

  • Notícias
  • 100 maneiras, Bistro 100 Maneiras, eventos

Bistro abre portas – e bocas – ao chef Udi Barkan

Barkan vai invadir a cozinha do Bistro no dia 9 de Outubro, com o projecto “Fresh As It Gets by Udi Barkan” – uma espécie de “Fresco Mais Fresco Não…

Read More
  • Notícias
  • 100 maneiras, Bistro 100 Maneiras, Cocktails, eventos

Bistro celebra 14 anos

São 14 anos de Bistro 100 Maneiras. 14 anos de história escrita à mesa, entre copos e pratos, e fora dela, nas paredes cobertas de arte, nos eventos dentro e…

Read More
  • Notícias
  • 100 maneiras, eventos, Ljubomir Stanisic

100 voa para a Madeira

É apenas uma noite, mas vai valer por 100! Dia 19 de Julho, o 100 Maneiras viaja até ao Funchal, na Madeira, para um jantar único que combina produtos e tradições…

Read More
  • Notícias
  • 100 maneiras, Bistro 100 Maneiras, CARNAL, Cocktails, eventos

Carnal recebe duplo take over

É uma ocupação a dobrar: dias 14 e 15 de Maio, o Carnal, gastrobar mexicano do grupo 100 Maneiras, abre portas a dois guest shifts muito especiais, à base de tequila Cazcabel. Wilson…

Read More
  • Notícias
  • Ljubomir Stanisic, Mestiço, vinhos

MESTIÇO é mistura com Amor

Dez novos vinhos produzidos com novos e velhos amigos. O mediático chefe – e cheirista – Ljubomir Stanisic assina uma dezena de misturas, inaugura uma nova marca e lança o…

Read More
  • Notícias
  • CARNAL, Cocktails, eventos

Carnal ocupa Vago

1km: é esta a curta distância que o Carnal viaja, dia 16 de Abril, para se instalar, de copos e pratos cheios, no Vago. Uns pequenos passos para o homem,…

Read More
1 2 3 4 … 21

Contactos


RESTAURANTE
Rua do Teixeira, 39, Bairro Alto 1200-459 Lisboa, Portugal
+351 910 918 181

BISTRO
Largo da Trindade, 9, Chiado 1200-466 Lisboa, Portugal
+351 910 307 575


info@100maneiras.com

Instagram

Estamos a recrutar cozinheiros, assistentes de sal Estamos a recrutar cozinheiros, assistentes de sala e bartenders para os restaurantes do grupo 100 Maneiras. 
Posições disponíveis em full e part-time.
Candidaturas para recrutamento@100maneiras.com

We are hiring cooks, servers and bartenders for 100 Maneiras’ group restaurants.
Full and part-time.
Applications to recrutamento@100maneiras.com
// Garlic. A super-ingredient, essential in Portug // Garlic. A super-ingredient, essential in Portuguese gastronomy, which, at 100, is also fermented to be part of a dessert. 

🍽️ Rock, Paper, Scissors: fermented garlic, white chocolate and passion fruit

#100maneiras #tastingmenu #ljubomirstanisic #manuelmaldonado #lisbonrestaurants #bairroalto #visitlisbon
Aparecem tão depressa como desaparecem e nunca sa Aparecem tão depressa como desaparecem e nunca sabemos exatamente quando - e se - voltam ao menu. As nossas sugestões diárias são criadas todos os dias com os produtos mais frescos que nos chegam à cozinha, inspiradas pelas épocas, por aquilo e aqueles que nos rodeiam e com a marca de irreverência e sabor do Bistro. Cromos para colecionar à boca cheia 👅

They appear as quickly as they disappear and we never know exactly when - and if - they’ll be back on the menu. Our daily suggestions are created every day with the freshest products that arrive in our kitchen, inspired by the seasons, by what and those around us and with Bistro’s signature of irreverence and flavor. A different experience, the same Bistro. 

#100maneiras #bistro100maneiras #lisbonrestaurants #lisbonfood #lisbonfoodguide #wheretoeatinlisbon #ljubomirstanisic 

📷 @fabrice.demoulin.photo
// La Bohème: scarlet shrimp, pistachio, apricot // La Bohème: scarlet shrimp, pistachio, apricot and plum. From the new 100 Maneiras’ menu.

#100maneiras #tastingmenu #ljubomirstanisic #manuelmaldonado #lisbonrestaurants #bairroalto #visitlisbon

📷 @fabrice.demoulin.photo
© 100 Maneiras | Política de Privacidade | Press office |