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RESERVAS
Tel.: +351 910 307 575
info@restaurante100maneiras.com

100 maneiras

  • Notícias
  • 100 maneiras, Ljubomir Stanisic

O “até já” ao 35

Depois de 10 anos em Lisboa, o 100 Maneiras serviu ontem as últimas refeições no número 35 da Rua do Teixeira. Inaugurado em Janeiro de 2009, este foi o primeiro…

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Bicho do Mato
  • Notícias
  • 100 maneiras, Ljubomir Stanisic

Bicho do Mato com muito gosto

Bicho do Mato é personalidade e é cerveja. Personalidade do cozinheiro Ljubomir Stanisic e bebida criada pelo mesmo, em parceria com a Cerveja Letra (projecto criado em 2013, na Universidade do Minho, por…

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Com muito gosto
  • Notícias
  • 100 maneiras, Bistro 100 Maneiras, Ljubomir Stanisic

Boas novas no Bistro

Somos piores que crianças… não esperámos por dia 24 para abrir os presentes. E abrimos Dezembro de 2018 com novos menus às mesas do Restaurante e do Bistro; novo bar…

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  • Notícias
  • 100 maneiras, Bistro 100 Maneiras

Uma road trip regada a 100 Maneiras

Shakers, copos, muitas garrafas de Monkey Shoulder e uma pinça especial, a “i-claw”: foi essencialmente esta a bagagem com que Jorge Camilo e Daniel Zamith, chefe e subchefe de bar…

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Ljubomir Delta Q
  • Notícias
  • 100 maneiras, Ljubomir Stanisic

Ljubomir numa cápsula

Ljubomir Stanisic e Ricardo Costa são os dois chefes que assinam novos cafés de assinatura para a linha Chef’s Collection, da Delta Q. O objectivo desta linha, lançada em 2017, é…

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Ljubomir Stanisic
  • Notícias
  • 100 maneiras, eventos

Bistro Fora da Casta

A partir de 14 de Setembro, o Bistro 100 Maneiras acolhe “Fora da Casta”. Um ciclo de almoços vínicos, sempre à sexta-feira, onde a felicidade se serve a copo. Se,…

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Contactos


RESTAURANTE
Rua do Teixeira, 39, Bairro Alto 1200-459 Lisboa, Portugal
+351 910 918 181

BISTRO
Largo da Trindade, 9, Chiado 1200-466 Lisboa, Portugal
+351 910 307 575


info@100maneiras.com

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Guardiões para a nossa caverna das maravilhas, pr Guardiões para a nossa caverna das maravilhas, procuram-se. Estamos a recrutar sommeliers com espírito 100 Maneiras para entrada imediata. Candidaturas para recrutamento@100maneiras.com.

Looking for guardians for our cave of wonders. We are hiring sommeliers with 100 Maneiras spirit for immediate start. Applications via recrutamento@100maneiras.com.

📷 @fabrice.demoulin.photo

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// As a team, our goal is to grow together. So we’re currenlty looking for servers, cooks and sommeliers who are ready to accept this challenge, nurture 100 Maneiras’ growth and rise with us at the same time. Applications to recrutamento@100maneiras.com.

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📷 @fabrice.demoulin.photo
Porque há clássicos que merecem sempre um lugar Porque há clássicos que merecem sempre um lugar à nossa mesa: crème-brûlée de baunilha. A fechar finais felizes todos os dias, a partir das 18h30.

Because there are classics that always deserve a place on our table: vanilla crème-brûlée. Making happy endings every day, from 6:30 pm.

📷 @fabrice.demoulin.photo

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// Cocktails are never a bad idea. With our withou // Cocktails are never a bad idea. With our without alcohol, more classic or with 100 Maneiras’ unique signature, here we have decided to abolish the shaker for a stirred (and more silent) experience… Creations bottled to ensure quality and consistency without losing 100 Maneiras’ essence. All ready to celebrate World Cocktail Day. 

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