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Tel.: +351 910 307 575
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CARNAL

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  • CARNAL, Cocktails, eventos

Carnal ocupa Vago

1km: é esta a curta distância que o Carnal viaja, dia 16 de Abril, para se instalar, de copos e pratos cheios, no Vago. Uns pequenos passos para o homem,…

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  • 100 maneiras, Bar do Bistro, Bistro 100 Maneiras, CARNAL, Cocktails

Bistro é novamente candidato a Melhor Bar de Restaurante

O Bar do Bistro está novamente nomeado para Melhor Bar de Restaurante nos Prémios Lisbon Bar Show, depois de vencer o mesmo título o ano passado e em 2019. A par desta nomeação,…

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  • 100 maneiras, CARNAL, Ljubomir Stanisic, Michelin

100 e Carnal voltam a conquistar o Guia Michelin

O Restaurante 100 Maneiras e o Carnal renovaram as distinções atribuídas pela Michelin, ontem, na primeira Gala do Guia dedicada exclusivamente a Portugal. Presentes no evento, estiveram os chefes Ljubomir Stanisic, Manuel Maldonado (chefe executivo…

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  • 100 maneiras, Bistro 100 Maneiras, CARNAL, eventos

Amor com amor se traga

Nos 3 restaurantes do grupo 100 Maneiras, amor é verbo para conjugar à boca cheia. O amor romântico e o amor entre amigos, o amor desmedido e aquele que não…

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  • 100 maneiras, Bar, Bar do Bistro, Bistro 100 Maneiras, CARNAL, Cocktails

Sangue novo nos Bares do 100

Rafael Vairinhos, João Franco e Bruno Fernandes são os novos chefes de bar do Bistro 100 Maneiras, Restaurante 100 Maneiras e Carnal Gastrobar. Fazendo parte da equipa anteriormente liderada por João Sancheira, cabe a…

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  • 100 maneiras, Bar do Bistro, Bistro 100 Maneiras, CARNAL, Cocktails, João Sancheira, Tails from Wonderland

Coquetelaria duplamente premiada

João Sancheira, chefe de bar do grupo 100 Maneiras, foi eleito Melhor Bartender de 2022 e o Bistro 100 Maneiras Melhor Bar de Restaurante, nos prémios Lisbon Bar Show, no…

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Contactos


RESTAURANTE
Rua do Teixeira, 39, Bairro Alto 1200-459 Lisboa, Portugal
+351 910 918 181

BISTRO
Largo da Trindade, 9, Chiado 1200-466 Lisboa, Portugal
+351 910 307 575


info@100maneiras.com

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A finalizar a Primavera. A partir de amanhã, entr A finalizar a Primavera. A partir de amanhã, entramos oficialmente no Verão e os nossos almoços de fim-de-semana vão estar em modo “sol, sol, sol” - e com novidades a caminho. Vinde!

Finishing touches of this Spring. Starting tomorrow, we officially enter Summer and weekend lunches in sunny mode - with hot news coming soon. Join us!

📷 @fabrice.demoulin.photo

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// A Midsummer Night’s Dream: elderflower sorbet // A Midsummer Night’s Dream: elderflower sorbet, macadamia nut, dark chocolate, blood orange and pop rocks.

A tribute to Summer and all it brings. Like our new working hours, starting today:
Tuesday to Thursday: 7pm - 1am
Friday and Saturday: 12.30pm - 2pm | 7pm - 1am
Sunday and Monday: closed

📷 @fabrice.demoulin.photo 

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Estamos a recrutar bartenders com experiência, bo Estamos a recrutar bartenders com experiência, boa atitude e espírito 100 Maneiras, para entrada imediata nos bares do grupo. Aqueles que já conhecem as partes mais doces e bitters do ofício mas com sede de aprender mais. Que valorizam tanto o que põem no copo como aquilo que entregam em hospitalidade no bar. Identificam-se? Candidaturas para recrutamento@100maneiras.com

We are hiring bartenders with experience, a good attitude and a 100 Maneiras’ spirit, for immediate entry into the group’s bars. Those who already know the sweet and bitter parts of the craft but are thirsty to learn more. Who value both what they put in the glass and what they deliver in hospitality at the counter. Sounds like you? Applications to recrutamento@100maneiras.com

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// Start spreading the news: this Friday, we kicko // Start spreading the news: this Friday, we kickoff our new lunch service at 100. Fridays and Saturdays, from 12.30pm to 2pm. Fresh products, fresh menus, a fresh approach, the same irreverence always. 

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📷 @fabrice.demoulin.photo
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